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阿拉善盟销售月饼批发价

点击:182 发布时间:2020-10-05

阿拉善盟销售月饼批发价

中国人注重包装,很多人都有这样的经历,对于同一个不同系列的月饼,单个月饼包装是相同的,有些吃货就动起了小聪明,把包装内自己喜欢的口味挑出来,替换自己不喜欢的口味,然后包装盖上照样送,但其实,这种小心思收礼人都会注意到,验证也不难,切勿因为贪吃而动了歪念头,不然月饼送出去了不是增进友谊,而是让别人怀疑你的人品了。



吃不完的月饼一般凉爽的天气就不用放冰箱,直接在常温下保存,如果天热可以放冰箱。在家里一般烤出来的月饼先等凉到温热的时候就可以用密封袋装起来,然后放在常温下干燥的地方保存就可以了,放上20天没问题。前提是烤月饼的时候一定要烤透,还有就是自己做的月饼馅在做的时候一定要把水分收干。水分含量大的话很快就会发霉的。



从热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮相对热量较低。挑馅料:豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低,五仁、蛋黄就一下子高出很多,卡路里高的是冰淇淋和肉馅儿,还是少吃为妙。分大小:传统的月饼为120克/个,热量惊人,但现在商家为了迎合现代人的口味,推出那种小月饼,就好了很多。如果你还是吃大月饼,建议和家人分享,把它一切四块,每人吃一块,既尝了多重月饼味道,热量摄取又少。

“月饼+红酒”是这几年很流行的时尚搭配,从养生学的角度来说,红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼,可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣,配啤酒也不错。古人举杯邀明月,今低头思故乡。中秋之夜,吃月饼,品红酒,赏明月,中西合璧,倒是别有一番滋味在心头。吃月饼配哪种葡萄酒好?比较适合配甜白葡萄酒。如波尔多苏玳的贵腐甜白、加拿大冰酒、匈牙利的托卡伊葡萄酒等,这些葡萄酒一般都会呈现出华丽的金黄色,味道如蜂蜜甜美并有着坚果和水果的芳香,搭配甜滑的莲蓉月饼可以说是天作之合。一般来说甜度没有莲蓉月饼高,而且比较冰凉。适合配半甜型的汽泡酒,如意大利、澳洲用莫斯卡托(Moscato)葡萄酿的甜型汽泡酒,德国雷司令葡萄酿的半甜型白葡萄酒,这些葡萄酒都有着酸酸甜甜的味道,香气芬芳并带有明显的麝香、花香、蜂蜜的香气,经过冰镇后,清爽好喝又怡神,与这类月饼搭配起来甚至有点小清新的感觉。特别适合家庭聚会,是老人、女性都容易接受的酒。在适合月饼的搭配中,水果就是不错的搭配。不过,在选择水果的时候,专家也建议,好不要挑选苹果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物,再摄入过多高糖水果,会极大增加身体负担。另外,榴莲含较高的蛋白和热量,也不适合。

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很多杂牌月饼都是批发盒子和月饼回来封装,也有人去外面买盒子回来再自己填装,一般这类月饼盒都没有厂家标识和电话,而且大多印制会出现分色的情况,比较粗糙,这类月饼也是不要送为妙,尚且不说包装怎样,里面的月饼是否符合食品安全标准都不的而知,朋友要是没发现吃了,万一出现不适,那真的是朋友变仇人了。月饼的油脂、糖分含量很高,但蛋白质及其各种维生素的含量却不足。



柠檬月饼回油快。在月饼中添加了柠檬汁的柠檬口味月饼回油过程会明显加快,这种月饼十分适合鲜食,一般在刚烤完就可以吃,就比较软,若是再放上一个晚上,那么回油就全部完成,为美味。这是因为柠檬中含有大量的挥发性油成分,会加快月饼馅中水分的蒸发,使得月饼快速回油。造成月饼不回油的原因有很多:糖浆转化度不够;煮糖浆时炉火过猛;糖浆返砂;柠檬酸过多;馅料掺粉多;馅料太少油;糖浆、油和枧水比例不当;面粉筋度太高等。



月饼的外包装上应有QS标志,并标注产品名称、净含量、生产日期、配料表、厂名、厂址、联系方式、保质期、产品执行标准、生产许可证号等,千万不要贪图便宜购买无厂名、厂址、生产日期的产品。月饼由于含糖量和含油量都很大,不宜多食,有些消化不好或有疾病的人要慎食。此外,市民在购买月饼时要尽量索要购货凭证,一旦月饼出现质量问题,可以凭此向当地的消协、工商、质量技术监督等部门投诉。

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吃甜月饼喝助消化茶,如:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥等甜月饼。甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻。泡绿茶的水温要在70℃以下,否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。这两种茶都属寒性,适合燥热的甜腻月饼,但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝,或饭后再饮。

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