内蒙古哪里有卖月饼批发价格
挑选月饼技巧介绍,先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色,不光秃,不生不糊,不跑糖不露馅。质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味。
某月饼团购网的王先生称,在今年的采购团体中,除了单位、企业团购用来送礼、给员工发福利外,一些普通市民的“采购团”也开始增多。购买转让月饼票,“根据往年经验,不少人通常会同时拿到单位发的、朋友送的几份月饼票,因为用不掉,往往就会在网上甩卖,而离中秋越近,价格就越便宜。”根据这位采购“达人”的省钱招数,笔者在网上搜到不少甩卖月饼票的帖子,其中杏花楼、哈根达斯等各种月饼券一应俱全。
DIY月饼有新意又便宜,相对于传统月饼,“DIY”新式月饼则受到不少年轻人的青睐。淘宝网某销售月饼模具和月饼专用粉的店主表示,这些月饼模具的销售情况超出了他的预期。他说,“这些模具价格不过10元左右,款式却很多,除了传统的圆形,星形、花形、贝壳形等也不少。自己做的月饼有新意又便宜,很受喜欢创新的年轻人的青睐。”
“月饼+红酒”是这几年很流行的时尚搭配,从养生学的角度来说,红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼,可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣,配啤酒也不错。古人举杯邀明月,今低头思故乡。中秋之夜,吃月饼,品红酒,赏明月,中西合璧,倒是别有一番滋味在心头。吃月饼配哪种葡萄酒好?比较适合配甜白葡萄酒。如波尔多苏玳的贵腐甜白、加拿大冰酒、匈牙利的托卡伊葡萄酒等,这些葡萄酒一般都会呈现出华丽的金黄色,味道如蜂蜜甜美并有着坚果和水果的芳香,搭配甜滑的莲蓉月饼可以说是天作之合。一般来说甜度没有莲蓉月饼高,而且比较冰凉。适合配半甜型的汽泡酒,如意大利、澳洲用莫斯卡托(Moscato)葡萄酿的甜型汽泡酒,德国雷司令葡萄酿的半甜型白葡萄酒,这些葡萄酒都有着酸酸甜甜的味道,香气芬芳并带有明显的麝香、花香、蜂蜜的香气,经过冰镇后,清爽好喝又怡神,与这类月饼搭配起来甚至有点小清新的感觉。特别适合家庭聚会,是老人、女性都容易接受的酒。在适合月饼的搭配中,水果就是不错的搭配。不过,在选择水果的时候,专家也建议,好不要挑选苹果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物,再摄入过多高糖水果,会极大增加身体负担。另外,榴莲含较高的蛋白和热量,也不适合。
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中秋佳节啦!月饼是我国传统的一道美食,是中秋佳节不可缺少的食品,随着现在人对美食的热爱月饼的品种更是多种多样,那么临近中秋很多人都纷纷开始买月饼了,你知道月饼什么时候买便宜么?中秋节前一个月和中秋节临近几天价钱是高的,而中秋节过后价钱是低的,中秋过后买便宜,或者中秋当天买也便宜,只有中秋节当天买会便宜,因为当天不多买点,节后没人买了。过完节买会更便宜。
中秋送礼好的当然要数月饼礼盒了,那么你知道中秋月饼什么时候送比较好送几盒合适么?中秋送月饼的寓意是什么你额?有什么注意事项吗?中秋月饼合适稍微提前一点送,因为提前送的好处非常显而易见可以提前的食用。在中秋节吃月饼不可多吃,三高食品的月饼并不是健康食物。因此提前送,可以让家人提前食用,不必要在中秋节那天吃多,造成身体上的不利。
过节送月饼推崇送两盒的,觉得比较“团圆”。一盒普通的,一盒特别一点的(2这个数字在中国本身是个好数,普通的主要是凑数,因为大家都有份儿,特别一点的指价格贵一点的,口味特别的,尝鲜)。如果月饼的礼盒比较大的话,并且你还要买其他的东西,送一盒就可以了;如果你不送其他的东西了,就送两盒吧。中国送礼都喜欢送双数,寓意好事成双,而不喜欢送单数,这也是为什么有人推崇送两盒月饼的原因。
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