内蒙古西部有个神奇的地方叫丰镇,较出名的便是丰镇月饼,糖、鸡蛋、面粉加特别的胡麻油,烤成碗大的月饼,不会过分的甜腻,口感扎实,松软可口,香味扑鼻,加上只有中秋才大批量产,完全是和中秋假期并列重要的存在!
内蒙古蒙瀚食品有限公司是专业的内蒙古丰镇月饼厂家,丰镇月饼外面酥酥的,里面有很浓的奶味饼茬的层次分明,吃起来很松软柔和依我个人口味是比香港的美心月饼好吃一万倍,各单位需要丰镇月饼预定、订制、订购,可联系我们蒙瀚食品有限公司。
丰镇月饼是我推荐的!虽然我不是内蒙人,但很喜欢内蒙月饼。这种月饼其实就是饼,没有馅。严格来说,不只限于内蒙,在西北的山西、陕西、甘肃其实也有,而且各地的混糖月饼都不一样,较有名的就是内蒙丰镇的混糖月饼了,完全不同于广式、苏式月饼、京式月饼,不讲究华丽的包装,用胡麻油,红糖和面粉制做,实打实的松软香甜,高油高糖的良好之作,好吃极了!