乌兰察布市市场监管局组织召开丰镇月饼高质量标准体系系列标准初审会

核心提示：为推进“丰镇月饼”标准体系建设，进一步保证体系的科学性、有效性和适用性，按时、高水平完成“左子熏鸡”系列标准制定任务质量，乌兰察布市 2022年5月7日，市场监管局组织召开“丰镇月饼”系列标准初审会。

为推进“丰镇月饼”标准体系建设，进一步保证体系的科学性、有效性和适用性，按时完成“卓子熏鸡”系列标准制定任务， 2022年5月7日，乌兰察布市市场监管局组织召开“丰镇月饼”系列标准初审会。会议邀请内蒙古农业大学食品学院院长邢黎明担任评审专家，乌兰察布市检验检测中心。丰镇市场监管局、丰镇检验检测中心、丰镇月饼协会、丰镇海鹏食品有限公司等企事业单位参加了会议。

专家组认真听取了起草单位对“丰镇月饼”标准体系9个自治区地方标准、1个团体标准及其编制说明的介绍，就与标准相关的技术问题进行了交流和认真审议。提出修正。下一步，标准起草单位将根据修订意见进一步完善相关标准，尽快完成“丰镇月饼”系列标准的制定和发布。