内蒙古特色的美味糕点面点零食

吃惯了的各类中西糕点的你，试试塞北粗暴的滋味，十足的一场味觉游览，心中的万物成长，需要口腔中的万物复苏。

说说这两款：

丰镇软面饼（丰镇月饼）

呼市焙子

1.丰镇软面饼（丰镇月饼）

丰镇软面饼虽然更多的人叫它丰镇月饼，但和月饼有本质的差异。叫月饼的面点，没有馅料的，我只见过丰镇月饼。为啥叫月饼我欠好理解，莫非仅仅因为它是圆形的吗？显然这样理解不对，但其他的说法我也不认为有多准确。

丰镇月饼不像我们理解的那样，只在中秋节吃，它是像烧饼相同的日常吃食。

滋味共同，和西式糕点比口感偏硬。地道的丰镇月饼胡麻油红糖和面，烤出来色泽油亮，呈褐色。胡麻油便是亚麻籽油，亚麻籽油的好处我们都知道，好吃又有好处的糕点不多，多数糕点除了热量便是热量，但亚麻籽油和面的丰镇月饼是个破例。