关于月饼的传说

传说一：贵妃赐名

早可以追溯到殷周时期流行在江浙一代的太师饼”，当时是商纣王的太师闻仲为了行军方便而发明的这也是中国激进月饼的鼻祖。

大名鼎鼎的外交官张骞出使西域，汉代。给我带回了芝麻和胡桃这两味神奇的佐料，伟大的中国厨师以此为馅制成的圆形太师饼就开始被称为“胡饼”。

据说有一年的中秋夜，终于到贵妃所在唐代。玄宗和贵妃吃胡饼时，玄宗不喜“胡饼”名字，解语花贵妃望着皎洁的圆月，脱口而出：月饼”自此，胡饼便成为了月饼。

传说二：其实是东坡饼

竟然专门有一《月饼》诗。诗曰：小饼如嚼月，东坡先生不愧是闻名千古的美食博主。中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾斤。短短十六字，传神地概括了月饼的精髓以及其寄托的团圆之期望。

东坡先生在一些地区也就有了月饼之父“美称。这诗也是可考证的早把月和饼联系在一起的诗句。

传说三：八月十五杀鞑子

这应当是广为流传的一个月饼起源的故事了讲的明太祖朱元璋起义那些年，为了躲避朝廷严密的搜捕，刘伯温提议把写有”八月十五杀鞑子“纸条包进饼子里，再通过集市分发到各地起义军。中秋那天，各路起义军一齐响应。后来朱元璋胜利夺取天下，每逢中秋节，便把当年起兵传递信息的饼子作为节令糕点，赏赐群臣，纪念当年的峥嵘岁月。

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