蒙瀚月饼

蒙瀚月饼，包头当地人很看重，中秋节常作为伴手礼。手打的月饼，更是代表着一份实实在在的情意。吃过丰镇月饼，好泡壶大红袍，以岩茶的浓香中和下口中胡麻油的味道。有月饼垫底，不容易醉茶。二者克化又相生，是对好CP。喝喝黑茶也是很好的选择。早在清早期晋商走西口到大库伦(今蒙古乌兰巴托)、俄罗斯做生意时，驼队驮着一垛垛黑茶砖远行，打通中原腹地与俄罗斯的外贸，也在商路沿线留下饮食印记。晋商在丰镇休整，吃着重油的月饼，喝着黑茶，带上热腾腾的能量走出条大漠戈壁商道。当然，从配茶的角度看，月饼能缩小形体，变成纤秀款的，比如像费列罗巧克力球的大小，就可以喝几口茶补充几个月饼球了。这也算是茶与茶食的美美与共吧。