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丰镇月饼的由来及演变

点击:360 发布时间:2023-06-17

想必中秋节的由来咱们都潜移默化了吧!那咱们咱们在中秋节时吃月饼的由来吗?

在古代,人们在中秋拜月神的时分,把月饼当作供品,不过那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼,就是不叫月饼。

到了汉朝,皇帝派了一个叫张骞的使节出使西域,他带回了芝麻和胡桃,所以就有了用胡桃仁做馅的圆形饼,叫做“胡饼”。丰镇月饼预定唐朝的时分,据说,有一年中秋的夜晚,当月亮升起的时分,唐太宗和杨贵妃在洁白的月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着,唐太宗忽然说:“这胡饼的姓名怎麽这麽难听呀?”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心,望了望天上的明月,随口答复:说“那就把它叫作月饼吧!”从此,“月饼”的称号便在民间逐渐流传开来。

在北宋的时分,月饼开端在宫廷内盛行,后来也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来因为大众的心声演变成圆形,寓意团圆夸姣,反映了人们对家人团聚的夸姣愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。

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