一年团圆节，共赏“团圆饼”

中秋”一词早出现在《周礼》，但当时并不是节日，只标明时序，每当此日，帝王们要对“月神”行祭拜之礼。到了唐代才有了“八月十五中秋节”的记载。至明清时，中秋节成为与新年齐名的我国传统节日之一。

“团圆子女，以酬佳节”，在我国，中秋节的主旨是亲朋团圆庆贺，自古以来就有在中秋节祭月、赏月、拜月、赏桂花、饮桂花酒等风俗。

中秋节的节令食物是月饼，月饼在民间被称为“团圆饼”。因为中秋时节正是收获的时节，人们为了加强家族、社会成员之间的联络，彼此馈赠礼物，月饼就成了交流的信物与吉利的标志。

月饼的形制据考证在宋代可能就有了，苏东坡曾作诗称誉：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”但从文献记载看，当时重在尝新，如尝石榴、枣、栗、橘、葡萄等时新水果，饮新酒等，有“秋尝”的意味，还没有将月饼作为重要的节令食物。真实以月饼为中秋特征食物及祭月供品的风俗始于明朝，《客座赘语》记载，明宫廷中秋太子向父皇进献月饼，民间城乡更是以月饼为节礼相互馈送