丰镇月饼是圆形的,标志团圆,涵义团圆美好。反映了人们对家人团聚的美好愿望
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不胜忍受元朝控制阶级的严酷控制,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递音讯好不容易。军师文伯温便想出一计谋,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里边,再派人分头传送到各地起义师中,告诉他们在八月十五日晚上起义呼应。到了起义的那天,各路义师一齐呼应。
很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。音讯传来,朱元瑾高兴得急速传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制造越发精细,品种更多。之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来,
月饼涵义团圆,也应该是明朝开端的。如果归纳明朝有关月饼与中秋节风俗的材料来看,应该能够看出月饼取意团圆的前史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的涵义。